关于嗜好好意思食的东说念主来说，一说念好意思味的下饭菜能让广大的米饭遽然变得诱东说念主无比。今天，我就为群众带来 8 说念超等下饭的菜肴🔥欧洲杯正规(买球)下单平台·中国官方全站，每一说念王人独具风范，让您进退维谷！
泥鳅萝卜汤
食材准备：6-8条小泥鳅、半根萝卜切丝、鸡蛋1-2个、枸杞5-6颗、4-5块姜片。
泥鳅顾问：
活泥鳅撒入盐，待泥鳅故去后，倒入淀粉揉搓，加入净水清洗，精辟去黏液。剪刀在脖子剪一刀，再从缺口往屁屁见地剪去，精辟挖掉内脏。
具体作念法：
萝卜切成细丝，煎蛋备用
热油煎姜煎出味后加入顾问好的泥鳅同煎，中小火煎至两面金黄（不要煎太久，内部肉干了不厚味）后撒入一瓶盖白酒增香去腥。
开大火加入煎蛋，倒入煮开热水，兴隆煮5分钟后加入萝卜丝中火再煮10分钟。调味、加枸杞葱花。
豆角
所需材料：五花肉 200 克；豆角 300 克；干辣椒 适量（把柄口味调度）；大蒜 3-4 瓣；姜 3 片；大葱 1 根；酱油 2 汤匙；生抽 1 汤匙；盐 适量；白糖 1 茶匙；食用油 适量；净水 适量
作念法武艺：
1. 准备食材：五花肉切成薄片或小块（厚度可把柄个东说念主口味调度）。豆角摘去两头，洗净后切成梗概 4-5 厘米长的段。干辣椒剪成小段，蒜切片，姜切丝，葱切段。
2. 焯水豆角：在锅中加入适量水，烧开后将切好的豆角放入开水中焯水 1-2 分钟，水开后捞出，用凉水冲凉，保持脆嫩口感。这么不错去除豆角的涩味和杂质。
3. 炒五花肉：热锅凉油，放入五花肉片，翻炒至两面微黄，五花肉出油，名义微微焦脆。要是五花肉出油后锅中油较多，不错合乎倒掉一部分。
4. 加入姜蒜葱和辣椒：将切好的姜丝、蒜片、葱段以及干辣椒加入锅中，不绝翻炒至香味四溢。
5. 加入豆角：把焯过水的豆角加入锅中，翻炒均匀，使其与五花肉和香料和会。
6. 调味并炖煮：加入生抽、酱油、盐、糖等调味料，翻炒均匀后，加入少许净水（刚好能没过豆角和五花肉即可），加盖小火炖煮 15-20 分钟，直到豆角熟透入味。
7. 收汁装盘：汤汁收浓后，终末尝一下滋味，把柄口味调度盐分。要是汁水过多，不错开大火收汁。终末，盛出装盘，撒上一些葱花或者香菜保密即可。
口蘑炒鸡胸肉
准备食材: 鸡胸肉、口蘑、蒜末、黑胡椒粉。
作念法武艺:
1、鸡胸肉清洗干净切薄片，然后加入料酒、黑胡椒粉、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制二特地钟备用。
2、清洗干净口蘑切薄片，然后热锅烧油，油热以后，放入鸡胸肉煸炒油煎，煎至鸡胸肉两面金黄后，再加入蒜末炒香。
3、然后加进口蘑一齐翻炒均匀，再加入少许的食盐和白糖调味提鲜，接着淋入少许的净水一齐翻炒。
4、翻炒至口蘑断生以后，即可出锅开吃。
苹果山药排骨汤
准备食材:排骨，苹果，山药，胡萝卜，红枣，姜片，葱花。
作念法武艺:
1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。
2、苹果削掉外表，清洗干净切成小块。山药和胡萝卜削掉外表，洗净后切成小块。红枣清洗干净，去核备用。
3、将排骨、胡萝卜、山药和姜片先放入汤锅中，加入足量的净水，盖上盖子炖煮半个小时。
4、时期到，再放入红枣和苹果，不绝炖煮二特地钟。煮好后，加入食盐调味，搅动均匀煮至入味，撒上葱花点缀，即可出锅开吃。
白萝卜炒牛肉
准备食材: 牛肉、白萝卜、蒜末、姜丝、蒜苗。
作念法武艺:
牛肉切得薄薄的，接着顺遂放点淀粉、姜丝、生抽和花生油，握握搅搅，搅和一块儿，再静静地腌特地钟，待用！
先把白萝卜剥皮切成薄片，再把锅预热倒油，等油热了就把牛肉扔进去煸炒，炒熟后先捞出来放一边让它休息。
再拿个锅子加点油，等油热了就扔点姜蒜进去炒香，然后把白萝卜也加入，猛翻几下，终末撒点盐让它入味，不绝在锅里折腾。
终末加点净水，蓋上锅盖焖个三分钟，然后把牛肉和蒜苗一齐炒炒，让滋味融融的，就不错上桌享用啦！
土豆焖鸡腿
准备食材:鸡腿，土豆，八角，香叶，桂皮，姜片，蒜片，小米辣，青线椒，冰糖。
作念法武艺:
1、鸡腿清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡腿捞起来，用温水清洗干净。
2、土豆削掉外表，清洗干净切成小块。青线椒和小米辣去蒂，洗净后切成小块。
3、起锅烧油，油热后放入鸡腿肉翻炒瞬息，炒至名义微黄，盛出来备用。
4、锅中底油，放入冰糖，开小火冉冉炒出枣红色糖色，再放入鸡腿肉翻炒均匀上色，然后放入香料翻炒出香味。
5、接着放入料酒、生抽、蚝油、老抽、食盐调味，翻炒均匀后倒入土豆和适量净水没过食材，盖上盖子焖煮二十五分钟。
6、焖煮好了之后，开大火翻炒收汁，放入青红椒翻炒至断生，即可出锅装盘开吃。
麻婆豆腐
准备食材：猪肉末、一块嫩豆腐、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、豆瓣酱、生抽、鸡精、淀粉、盐
具体作念法：
1. 姜和蒜切末，小葱切成葱花，干红辣椒切段。
2. 锅中倒入适量油，油热下入姜蒜、花椒、干红辣椒小火炒香，放一勺豆瓣酱小火炒出红油，倒入猪肉末炒熟，放一勺辣椒面翻炒均匀(不吃辣不错不放），倒入适量净水(水约略能没过豆腐就行)。
3. 加两勺生抽、适量盐、鸡精和花椒粉搅动均匀，倒入豆腐煮3分钟，倒入水淀粉（分3次倒入），大火咕咚煮开，撒入小葱花即可。
红烧肉
食材准备：五花肉、葱姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、老抽、生抽、料酒
作念法武艺：
1. 五花肉切成大块，冷水下锅，加入葱姜、料酒，煮出血沫，捞出沥干水分。
2. 锅中热油，放入适量冰糖，小火炒出糖色，放入五花肉块翻炒上色。
3. 加入葱姜、八角、桂皮、香叶炒出香味，加入老抽、生抽、料酒翻炒均匀。
4. 加入适量净水，没过五花肉块，大火烧开后转小火焖煮 40 分钟傍边，至五花肉软烂，大火收汁即可。
这 8 说念好意思味下饭菜，每一说念王人能让您的味蕾欢欣若狂，搭配上热热闹闹的大米饭，几乎是东说念主间至味！速即滥觞试试吧！