（原标题：加盟门槛27万起，茉酸奶再陷“质料门”）
坏音尘：有一个网红品牌“翻车”了。
好音尘：是咱们喝不起的茉酸奶。
网红酸奶又又又“翻车”5月27日，有媒体报说念，记者惟恐应聘投入北京市多家茉酸奶加盟店，发现诸多问题：使用过时40余天的原料；更换效期标签，不按时报废原料，或根底不使用效期标签；常慈悲放应冷藏的生果，生果变色、出水后，仍接着使用等。
涉事门店包括：
1、茉酸奶石景山万达店（石景山区万达广场二层）
2、茉酸奶伊藤洋华堂店（向阳区亚运村隔邻的伊藤洋华堂市集一层）
3、茉酸奶华宇店（海淀区华宇前锋购物中心三层）
4、茉酸奶华熙LIVE·五棵松店（海淀区华熙LIVE·五棵松调调街一层）
《消耗者报说念》记者在“茉酸奶”官方小轮换发现，以市集、具体地址等环节词进行搜索，4家涉事门店有3家莫得联系门店信息记载，而茉酸奶华熙LIVE·五棵松店当前处于收歇气象。
在好意思团外卖中，平台上不成搜索到茉酸奶（石景山万达店），然而消耗者可通过“好意思团跑腿”劳动障碍购买到该店的产物。
当天，#茉酸奶换标签续命生果馊了才肯扔##茉酸奶原料过时40多天仍使用##茉酸奶使用过时原料称裁夺拉肚子##茉酸奶原料毁掉法度靠店长感觉#等词条接连登上微博热搜。
“店长说没事就没事，她早上来的本领闻过”“没事，喝不坏，裁夺拉肚子，拉肚子（主顾）也以为太凉了”“没事儿，臭不拉几的，吃不出来”“主顾看不见就行”......当听到来自茉酸奶伙计的“危机”发言时，让消耗者手中的茉酸奶斯须不“香”了。
27日下昼，有媒体别离致电茉酸奶涉事门店所属市场监管部门，其中向阳区、石景山区市场监督处理局责任主说念主员均暗意已热心到上述舆情，联系部门已赴涉事门店探听取证；海淀区市场监督处理局责任主说念主员则暗意此类事件由联系部门处理，其并不了了。
《消耗者报说念》欲就联系舆情拨打茉酸奶的官方电话问询，然而电话暴露忙线未能接通。适度发稿前，茉酸奶发布致歉声明：针对涉事加盟门店，茉酸奶总部也曾安排即刻闭店，并将长久与其解除合约。此外，将对天下通盘门店的“食材存储、食物效期、生果保存”等问题再度进行全面概括检讨，并对通盘职工按期进行培训和考察。
▲起原：@茉酸奶MOREYOGURT官方微博
“终究照旧又塌了”“立时从常点名单里删掉了”“提议别作念，真不敢喝了”“服了，《没事》，《太凉了》,环节它也未低廉啊”“悬着的心透彻死了，一杯卖我二、三十，还喝不上一口崭新的”，消耗者透彻破防，在支吾平台上忍不住“吐槽”。
还没来得及成为现制酸奶顶流，就被消耗者掀了桌？茉酸奶曾屡次堕入高价与产物性量的争议。
据天眼查暴露，茉酸奶关联公司上海伯邑餐饮处理有限公司成就于2014年5月，法定代表东说念主为赵伯华，注册成本50万东说念主民币，由顾豪、赵伯华、君乐宝（河北）企业处理有限公司别离捏股40%、30%、30%。
▲起原：天眼查
在喜茶、奈雪的茶等品牌纷繁将奶茶“价钱”打下来的本领，特立独行的茉酸奶有我方的目的：坚捏走高价道路。
坚挺的价钱已成为茉酸奶的品牌特质之一，以至有网友感触“惟一大喜的日子才敢点的酸奶”“惟一发工资那天才敢喝一次”。
据茉酸奶官网暴露，茉酸奶“用料根究”，茉酸奶CEO顾豪曾暗意，好的原料注定成本腾贵。然而，让消耗者每每“背刺”的，不仅是茉酸奶的订价计策，还有被消耗者质疑其与高价并不相符的高品性。
▲起原：茉酸奶官网
2023年7月，一向以高品性著称的茉酸奶因订价腾贵，被消耗者戏称为“酸奶刺客”，随后又被爆出使用植脂末等不健康的原材料。
本年2月，茉酸奶再次堕入高价争议。茉酸奶晓谕门店从3月5日起全新启用420g容量的“友好杯型”，并强调“相似的品性，更友好的价钱”。然而，量入制出的消耗者发现，以前平均单价约在26.64元，平均每克0.051元，当今平均单价在23.36元，每克0.056元，价钱反而是略略飞腾的。
《消耗者报说念》记者了解到，当前茉酸奶旗下产物主要有原创牛油果系列、酸奶奶昔系列、酸奶代餐系列、酸奶杯系列，产物价钱带在18-34元之间，单杯平均价钱在25元足下，其中“真·苏丹王榴莲酸奶奶昔”（中杯约420g）是店铺中售价较高的一款。
公开良友暴露，茉酸奶所开出的第一家门店是2014年在上海的松江大学城，用酸奶算作原材料的茉酸奶，在传统奶茶扎堆的新茶饮市场中让消耗者倍感“崭新”。
到了2022年3月，一位叫顾豪的投资东说念主加入茉酸奶，率先从电商渠说念洞开闻明度，这个低调的新茶饮品牌运行走向网红进阶之路。
为了霸占市场份额，茉酸奶在昔日两年更是开启了天下加盟招商。据茉酸奶官方先容，30平法度店，不包含店面房钱、东说念主工及转让费，前期预算27万起。其中品牌使用费5.98万、培训费2万、全套迷惑10.8万、营销用度商业额1%（每月3000元封顶，单月10万以内免收）等。
▲起原：茉酸奶官网
通过加盟花式野性推广的茉酸奶，门店早已遍布天下各地。据红餐大数据统计，适度5月27日，茉酸奶现存门店1763家，掩盖了31个省份、22个城市，在上海“发财”的茉酸奶，其门店数目在“江浙沪包邮区”（江苏、浙江、上海）位居前线。
然而，新茶饮这种加盟花式究竟是利照旧弊？
广东省食物安全保险促进会副会长、食物产业分析师朱丹蓬向《消耗者报说念》暗意：“茉酸奶加盟店这件事，不错说是全部比拟严重、比拟恶劣的食物安全事件，体现了加盟商的攫金不见人、把食物安全的进击性置之于法律除外等等。从全体上看，我觉得这突显出当前这个加盟体系的一些罅隙以及存在的一些问题。”
他同期提议：“品牌在聘用加盟商的本领，领先要洽商的是他们的价值不雅以及食物安全的相识，这是最进击的，而资金实力以及资源应该反而放在第二位。这个其实即是为什么我一直齐说，举例门店和店长的考察KPI，一定所以食物安全为第一权重往还考察，即是这个意思意思。”
“也提议加盟连锁品牌在聘用和甄别加盟商的本领，要以他们的筹办想维、筹办理念、关于食物安全的喜爱进度为第一考量，不要单纯看对方的资金实力🔥欧洲杯正规(买球)下单平台·中国官方全站，这关于品牌方来说亦然一个很大的举措。”他还补充说念。